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【初鰹ブヂネス】初ガツオ 昨年より20日早く水揚げ 石巻

1 :大 名 古 屋 ビ ル ヂ ン グ@大名古屋ビルヂングφ ★:04/04/10 20:11 ID:???
初ガツオ:
昨年より20日早く水揚げ 宮城・石巻魚市場
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20040411k0000m040050000c.htmlタソ
宮城県石巻魚市場に10日、初夏の訪れを告げる初ガツオ約5トンが
水揚げされ、市場内は昨年より20日も早い待望の初水揚げに活気づいた。

水揚げしたのは、静岡県戸田港所属の近海巻き網船団の運搬船「第18
大師丸」。八丈島北東漁場で漁獲したキハダマグロなど約70トンを
積んで、漁場から約17時間かけて石巻漁港に直行してきた。

カツオは2キロ以上の中型が主体だが、中には6キロを超す特大も。
鮮度や脂の乗りもよかったが、既に陸送ものが多く出回っていること
から、浜値も4キロ以上の特大でも高値がキロ当たり600円。
2キロ以上の中型が530円と、昨年の半値近い安値の取引となった。
【石川忠雄タソ】毎日新聞 2004年4月10日 19時29分

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/10 20:11 ID:h2MIEPnj
2


3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/10 20:14 ID:/409N1gT
大名古屋ウゼエ

4 :蝋筆小職:04/04/10 21:02 ID:GN9LBSy6
は・・初鰹、大根おろしたっぷり、ネギ、わさび混ぜて
晒しタマネギは新タマネギでたっぷり、カツオは
大きめの切り身に・・・ご飯はエンドウマメの豆ご飯
若筍煮があればいうことないな

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 02:18 ID:qzeXWTer
>八丈島北東漁場
さっそくテレ東土スペで「なんだかなぁ」阿藤快が食べてましたね(w

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 02:47 ID:BkkA1VCf
かつおってウマイか?あんなもの








と言う香具師とは友達になりたくない

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 02:52 ID:nEWQ8jB+
また糞スレたてやがって

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 03:05 ID:+oXqmtYc
>>4
このやろう!レス読んでるだけで腹減ってきたじゃねぇかYO!
最近鰹の刺身食って無いな〜今度買って食うか

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 03:33 ID:gFC6YRW9
たまらずカツオの刺身買ってきちまったじゃねーかよ

さて、今から飲むか・・・


10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 04:10 ID:K3FEmem0
地球温暖化の影響がここにも現れたな。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 04:22 ID:VYlNINWu
目に青葉 耳に鉄砲 時鳥
松魚はいまだ 口へはひらず

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 04:55 ID:j2AvRqjO
・・・・で、どうやって

ヽ(`Д´)ノボッキアゲ

すればいいの?


13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 08:32 ID:1oBdENER
かつおってイタリア語で・・・・・

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/11 09:07 ID:BN4mkCDi
ほかほかごはんに鰹のタタキ。安くてウマー。

15 :REI KAI TSUSHIN:04/04/11 09:16 ID:v+HjtIYS
カツオ〜新学期だよ〜何時まで寝ているの?

???で小学校 何年生?

16 :蝋筆小職:04/04/11 10:39 ID:1DwNO1s3
しばらくカツオの食える季節が来たか・・・

6月くらいになると安くなるから、ドーンと半身くらい買って
ニンニク、晒しタマネギに茗荷や大葉紫蘇も盛大にトッピング、
ゴマかけて、ゴマ油かけてポン酢で食う、ひたすらカツオだけ
を食う。
 

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/13 16:36 ID:84M2u8/c
カツオは脂のってないのがうまいんだよなあ

18 :大 名 古 屋 ビ ル ヂ ン グ@大名古屋ビルヂングφ ★:04/04/18 06:13 ID:???
初ガツオ、不漁で高値・小売価格も2−3割高
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20040417AT1J0900F17042004.htmlタソ
今年の4月は寒気の入り込みが少なく南風が吹いたため、ほぼ全国的に暖かく、
17日は東京都心で午前10時過ぎに25.2度に達し、今年初の夏日となった。初夏の
風物詩といわれる初ガツオのシーズンも本格化し、スーパーなどで出回り始めた。
今年は豊漁だった昨年と比べて各産地で不漁が目立ち、小売価格も3割ほど高く
なっている。

静岡県の御前崎漁業協同組合(御前崎市)では4月に入り、1日の漁獲量が20トン
程度と例年の3分の1以下。産地卸値は1キロ当たり700円程度と昨年の2倍以上と
なっている。同漁協は「カツオ漁の船にマグロが大量にかかっており、カツオが
かからない」と話す。

東京・築地市場の4月第2週(4月2日―8日)のカツオ入荷量は1日平均32.9トンと
前年同期比49%減小、卸値は1キロ928円と同2.2倍に高騰した。不漁の原因は
春先のしけやエサとなるイワシの不漁傾向が影響したためとみられている。 (16:00)

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/18 07:09 ID:G4kDUwMU
ニンニクで食いてえよー

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